Вот примерный список расширений чтобы собрать свою сборку Joomla
Управление содержимым сайта:
* Редактор страниц сайта: JCE - Joomla Content Editor 1.57
* Карта сайта: Xmap (1.2.2)
* Вывод новостей: Display News by BK
* Компонент аттачментов к статьям: Attachments (2.0.2)
Дополнения (+/-)...
content_attachments - Content plugin - attachments
editors_xtd_attachments - Editor plugin - adds attachments
search_attachments - Plugin - attachment search
* Перелинковка внутри страниц: Linkr (3.0)
* Табы и слайды(интерфейс): Tabs and Slides Module
* Табы и слайды(интерфейс): Tabs and Slides Plugin
* Вставка PHP кода из админ-меню: Mod Custom Code
* Вставка Google карт в страницы: Googlemaps (15.2.12e)
* Edocs - Embed Documents - v 1.1 плагин вставки в статью "МС_офисовских" документов во вложенном окне (а не в виде аттачей как обычно)
* BlogCalendar простой календарь со сылками статей по датам
* CKForms component 1.3.4 создание форм
* mod_junewsultra_1.4_rus функциональный модуль вывода последних статей
* mod_newsfsp15 1.0.2 Выводит материалы, опубликованные за время отсутствия пользователя
* Sourcerer-v2.4.2 вставка html,css,js кода в статьи (плагин лучше не обновлять)
* Компонент K2 2.3 для организации блогов и каталогов на CMS Joomla. Этот компонент CCK - конструктор контента.
* com_smfaq_v.1.1 Компонент предназначен для организации FAQ'a
Администратору:
* Бэкап всей системы и её восстановление: JoomlaPack (2.4.1)
* Кнопки для быстрого доступа к расширениям: FooblaShortcuts (1.5)
* Управление кнопками в админ-панели: CustomQuickIcons (2.1.4)
* Файл менеджер: eXtplorer (2.0.0)
* Переключатель редактора в админ-панели: NDEditorSwitch (1.2)
* swMenuPro 6.4 rus Продвинутый компонент для создания меню любой сложности!
* plg_joomla_version_check помещает иконку в верхней пенели админки если джумла устарела
* сom_joomMyAdmin15_3.2.2 +j1.0 управление mysql базами. phpmyadmin встроенный в джумлу!
* plg_ie8_compatibility Совместимость joomlы и ie8
* com_guardxt 1.00.03 дополнительная защита джумлы
* com_obupdater_1.5.5_20100416[09_38] автообновление джумлы и расширений
* joomlastats_v3.0.0 Расширенная Статистика, замена хотлогам и спайлогам
* Jposition v1.0.2 просмотр содержимого блоков сайта (как ?tp=1 только в админке и удобнее)
* mod_foobla_todo_1.5.2.0 TODO коллективный список дел для админки
* plg_optimizetables_j1.5_v2.0 автооптимизция таблиц БД по расписанию
* plgSystemJSecure_1.0.9 доступ в админку по урл ключу
* webo.site.speedup.v1.0.2.joomla15 оптимизация загрузки, сжатие css,js и пр. (платный)
* com_sm_replacingtext поиск и замена текста на сайте
* contentpassword возможность установить произвольный пароль на произвольные статьи
* mod_dwhosonline_1.7.0 модуль продвинутый Кто онлайн
* ModulesAnywhere-v1.5.1 вставка модулей в любое место статьи
* mod_artplugins Позволяет подключать плагины в любом месте сайта а не только в com_content
* mod_quick_access_bar admin Quicklinks - Кнопки в панели администратора рядом с верхним меню для быстрого доступа к расширениям
* AddToMenu-v1.2.3 быстрое добавление статьи или категории в меню Joomla
* Phoca Favicon Info - Создание favicon.ico из картинки
Фото и видео материалы:
* Публикация видео: AllVideos (2.5.3)
* Фотогалерея: JoomGallery (1.5.0.5)
* Мини-галерея для вставки в страницы: Simple Image Gallery PRO (by JoomlaWorks) (2.0.5)
* Слайд-шоу статей, фотографий, событий: PhotoSlideGK2 (2.0.2)
* Автоматическое создание иконки фотографий: JoomSlide (1.41)
* mod_xmlswf Joomla Smart Slide Show - модуль выводящий сгенерированный фреш ролик в виде слайдшоу из указанного каталога с картинками
Общение:
* Построение сообщества: CommunityBuilder (1.2)
* Гостевая книга: PhocaGuestbook (1.4.1)
* Чат - AJAX Shoutbox: AJAXShoutbox (1.0)
* Форум: Kunena (1.5.9)
Дополнения (+/-)...
mod_kunenalatest - Display a latest posts
* Комментарии пользователей: JComments (2.2.0.0) + все модули и плагины
Электронная коммерция:
* Онлайн-магазин: VirtueMart (1.1.4)
Дополнения (+/-)...
mod_virtuemart - Main Modules
mod_product_categories - Displays product categories
mod_productscroller - Scrolls products in a box
mod_virtuemart_allinone - All-in-one: cart, search and login
mod_virtuemart_cart - Shopping Cart
mod_virtuemart_currencies - Currency Selector
mod_virtuemart_featureprod - Featured Products
mod_virtuemart_latestprod - Latest Products
mod_virtuemart_login - Authorization
mod_virtuemart_manufacturers - Manufacturers
mod_virtuemart_randomprod - Displays a random product
mod_virtuemart_search - Search
mod_virtuemart_topten - Top 10 products
vmxsearch_plugin - Joomla search extension
vmproductsnapshots - Product Snapshots
kc_vm_registration_redirect-1.0.1 - A system plugin to redirect core Joomla 1.5 registration attempts to Virtuemart's registration page. Remeber to publish the plugin in the Plugin Manager.
mod_latest_orders - Module to display latest orders from Virtuemart shop.
mod_macyvirtuemartsearch1.5.0 - Ajax Search For Virtuemart. See the readme.txt to learn about the possibilities
mod_pp_vm_quicksummary_J15 - A horizontal VirtueMart summary with a lightbox popup by Pixel Point Creative.
mod_vmalphasearch - Shows the product search field
mod_vmscroller - VirtueMart Products Scroller displays VirtueMart procuts in a nice scrolling box. Below you can set a lot of propertyes!
russianpost_1.0.4 - Модуль доставки почта России 1.0.4 для компонента Virtuemart 1.1.х.
ps_kvit - Модуль оплаты - Квитанция-извещение Сбербанка
* com_excel_ver_1.0.1 Загрузка и просмотр(!) ексель файлов на сайте
* CSV Improved Virtuemart 1.9 - Import/Export component for VirtueMart(вылеченый)
SEO оптмизация и раскрутка сайта:
* Трёхмерное облако тэгов: 3dCloud (1.3) + JVClouds3D for joomla! 1.5 - 1.0.9b
* Автоматическая вставка META и TITLE: SEOMeta (1.0)
* plg Best Alias Joomla SEO v1.0 Автоподстановка в поле "псевдоним" переведенных на eng заголовков статей, эл-ов меню, категорий и разделов. Для перевода используется авто-on-line переводчик
* plg_blogping автопинг для поисковиков
* bot_noindexmailto, bot_noindexprint, bot_nopdf - плагины запрещающие индексировать ненужные страницы
* com_joomsef-3.6.5 ЧПУ - читабельные линки и многое другое:
* joomlatags_core1.2.8_rus возм. быстрого вывода произвольных тегов к статьям
Красявости и фишки:
* Модуль Категории +1 New | Выводит категории раздела с пометкой New, если в категории имеются новые материалы.
* mod_multicolorclock - красивый маленький круглый блок flash часов
* Phoca Favicon создание favorite.ico для сайта из картинок
* mod_fhw-fontadjust изменение размера шрифта сайта на лету
* plg_J2top_v1.0.7 плавная кнопка наверх
Остается вам выбирать что вам нужно 